Что такое аэрогриль

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Войти
 
Страницы: 1
RSS
Что такое аэрогриль
 
Рынок бытовой техники сегодня буквально пестрит различными новинками, однако, не все они приживаются, чего нельзя сказать об аэрогриле. Этот новый бытовой прибор со временем приобретает все большую популярность. Он сочетает в себе достоинства микроволновой печи и пароварки, что делает его желаемым для каждой хозяйки. Имея такой прибор на кухне, Вы всегда сможете засушить фрукты или ягоды и закоптить рыбу, обжаривать орехи, запекать пироги и многое другое.



Несмотря на возрастающую популярность на рынке представлено не так много моделей аэрогрилей, что, несомненно, облегчает задачу по выбору подходящего агрегата. Но это не означает, что можно брать первый же прибор.
Прежде всего, отметим, что главным достоинством аэрогриля является того, что он позволяет готовить без использования масла. Это очень понравится всем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает употреблять здоровую пищу, прошедшую минимум обработки. Однако, будьте готовы к тому, что если Вы еще не привыкли к еде, приготовленной подобным образом, то первое время ее вкус будет Вам казаться несколько странным. Также мы советуем Вам не злоупотреблять автоматическим режимом. Не забывайте о том, что продукты обладают неоднородной структурой и режим, подошедший одному продукту, может не подойти другому. Таким образом, лучше потратить время, чтобы разобраться с настройками прибора, но всегда получить хороший результат в виде вкусно приготовленной пищи.

Аэрогриль по своей сути очень напоминает конвекционную печку, только скромных размеров. Еще одно различие – это стеклянная кастрюля вместо рабочей камеры. По всем остальным показателям они практически идентичны, например, имеют одинаковый нагревательный элемент – ТЭН. Также в обоих приборах горячий воздух распространяется за счет специального вентилятора. Главной частью Аэрогриля является его крышка, в которую и встроены ТЭН и вентилятор и датчик температуры. Панель управления также расположена на крышке, но сверху.
При выборе аэрогриля обязательно обратите внимание на его нагревательный элемент, так как в некоторых недорогих моделях может быть установлен галогенный нагреватель. Он более экологичен, не подвержен окислению или коррозии, но служат немного меньше.
Принцип приготовления пиши очень просто: вы открываете крышку, закладываете продукты, закрываете крышку, задаете настройки и ждете, пока блюдо приготовится. Температура внутри аэрогриля может быть от 65 до 260 градусов.

По типу управления аэрогрили делятся на два вида: с механическим управлением и с электронным управлением.
Модели, оснащенные механическими регуляторами, являются более простыми. Они идеально подойдут для приготовления повседневных блюд, например, каш, круп, рыбы и мяса, овощей и т.д. Также Вы сможете выпекать из дрожжевого теста и даже стерилизовать банки. Согласитесь, список возможных работ впечатляет. Почему же такие модели считают простыми? Дело в том, что они имеют только высокую скорость конвекции, поэтому регулировать Вы сможете только температуру и время приготовления.
Работая с аэрогрилем с электронным управлением можно задавать низкий, средний или высокий уровень конвекции. Это позволит Вам приготовить практически любое блюда, даже бизе и заварные пирожные, йогурт, творог и многое другое.
На любых моделях можно установить таймер, а на некоторых и режим поддержания температуры.

Крышка у аэрогрилей может быть съемная и откидная. Объем чаши у агрегатов со съемной крышкой может быть увеличен за счет установки дополнительных колец, что невозможно, если крышка закреплена на кронштейне. Стандартный объем аэрогриля равен примерно 10 литрам, но можно найти приборы с объемом от 2 до 17 литров.
При работе с аэрогрилем не забывайте, что он потребляет довольно много энергии. Самые мощные модели могут иметь мощность до 1700 Вт.


Итак, аэрогриль - это очень полезный бытовой прибор, который способен значительно облегчить процесс приготовления здоровой и вкусной пищи. Этот современный прибор способен полноценно заменить конвекционную печку. Используя аэрогриль Вы легко сможете засушивать, коптить, обжаривать и запекать продукты.



Copyright © Метрика, 2014.
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 2)